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西凤渊源
      “蜂醉蝶不舞”“美哉柳林酒”的绝妙品质,揽山水气质,酿成古今风流,携天时地利人和,将“名山名酒名人”。
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西凤酒起源
西凤渊源  |  发布时间:2013-1-10  |   点击数:2668
       西凤酒始于殷商,盛于唐宋, 距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手(手工艺)”的诗句,后来传为佳话。
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